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"Le plaisir de la table est de tous les âges, de toutes les conditions, de tous les pays et de tous les jours" - Brillat-Savarin.

Actualités

Cours

27 SEPT
PETITES PIECES COCKTAIL

11 OCT
LES TARTES D'AUTOMNE ET D'HIVER

25 OCT
MACARONS TOUT RONDS

29 NOV
BÛCHE DE NOEL



7 FEVRIER
LA PATE FEUILLETEE

14 MARS
TRAVAILLONS LE CHOCOLAT
(EN DECOR ET EN MOULAGE)

18 AVRIL
VERRINES
(EN APERITIF ET EN DESSERT)

23 MAI
ENTREMETS DE PRINTEMPS
(RHUBARBE ET FRAISE)

13 JUIN
MACARONS 2:
NOUVELLES GARNITURES

Consultez nos programmes.

Préparons les fêtes de fin d'année !

Du foie gras maison aux caviars d'Aquitaine, de la rosace de Saint Jacques et homard sur une rémoulade de céléri au macaron chèvre et saumon; de la bûche Frou Frou à la bûche Yuzu, des fantaisies glacées en forme de Chalet Comtois, de Renne ou même du Père Noël; traditionnels ou réinventés; que des bons petits plats et des desserts royals pour régaler les palets des grands et des petits!


Un cocktail ou des plateaux repas à emporter ? Pensez-y !

A compter du 28 octobre, nos plateaux repas peuvent vous être délivrés dans nos nouveaux sacs isothermes « ISO BAG ».
Un sac peut contenir jusqu'à :
10 plateaux "Snack"
7 plateaux "Quadra" (Direction)
5 plateaux "Organic"
7 plateaux "Déli-Chaud"
6 plateaux "Gourmet"
et plusieurs boîtes cocktail (environ 350 pièces cocktail). N'hésitez pas à nous le demander avec votre commande.





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